جوزة الطيب

البهار الحلو والدافئ الذي يمنح لمسة من الغموض لأطباقك!

جوزة الطيب هي بذرة دافئة وعطرية، تتميز بنكهة حلوة قليلاً وزيتية، وتُستخدم بكميات قليلة لإضفاء عمق فريد.

يُعدّ طحنها طازجاً هو السر لإطلاق أقصى نكهتها، وتُستخدم في المخبوزات والصلصات البيضاء والحساء الكريمي.

هي ضرورية في المطبخ الأوروبي والكاري الهندي، وتضيف لمسة من التوابل في مشروبات الشتاء.

أضفها بحذر واجعل أطباقك تتميز بعبقها الدافئ الذي لا يُنسى!